سرخط ویژه
تزئین برنج

آموزش تزئین برنج

آموزش تزئین برنج ، امروزه همه ما میدونیم که نصفی از جمعیت جهان برنج راغذای اصلی خودشون میدونند که از مهم ترین غلات واقلام غذایی جهانه.برنج راوقتی پخته میشه برای اینکه شکل دل نشین وخوشمزه ای دئاشته باشه ما با انواع راه ها میتونیم تزیینش کنیم که هم خودمون هم کسایی که سر اون سفره هستند اول از ظاهرش بعدشم از خوردنش لذت ببرند.

 

برای تزئین برنج از مواد مختلفی می توانیم استفاده کنیم که برخی از آنها عبارتند از :

۱ . موادی که با اضافه کردن آنها به برنج رنگ آن را تغییر میدند مانند زعفران و آب ترشی کلم قرمز

۲ . ته دیگ برنج یا ته چین برنج جزو خود غذا هستند که میتونیم از آن برای تزئین غذا استفاده کنیم .

۳ . بسته به نوع برنج نیز می توانیم از مواد همراه آن برای تزئین استفاده کنیم مانند لوبیا ، عدس ، ماش ، کلم ، زرشک و …

۴ . یکی دیگر از مواردی که می توان از آنها به عنوان تزئین برنج استفاده کرد سبزیجات و سس ها هستند .

تزئین برنج

توضیحات دسته اول :دسته اول  زعفران را گفتیم که زعفران را اب میکنیم  برنج سفید را توی دیس میریزیم کاغذی روغنی را به شکلی که میخواهیم برش میزنیم وروی برنج قرارمیدهیم حالا دورکاغذ روغنی رازعفران اب کرده میریزیم وقتی کاغذ روغنی رابرداریم برنج سفید وسط دیس به شکل کاغذ روغنی در می اید حالا اگربخواهیم از کاغذ روغنی استفاده نکنیم میتوانیم از قاشق یا قیف برای درست کردن گل روی برنج استفاده کنیم مثلا قاشق ها راروی برنج سفید می گذاریم  وزعفران اب کرده را دور ان می ریزیم قسمتی که قاشق بوده به شکل یکی از گلبرگ های گل در می آید وبقیه گلبرگ های ان راهم به همین شکل درست می کنیم چیز دیگری که میتوانیم رنگ برنج را باان تغییر بدهیم اب ترشی کلم است که برنج را بنفش می کند مانند اینکه همان گلی که با قاشق درست کردیم وسط ان را با قیف واب ترشی کلم قرمز بنفش کنیم یا میتوانیم با همین دو رنگ به صورت راه راه برنج را رنگ زرد،بنفش وسفید راه راه کنیم بااین سه رنگ میتوانیم روی برنج رامدل های مختلفی مانندگل ،ستاره،ماه و… در بیاوریم

تزئین برنج

توضیحات دسته دوم : چیز دیگری که میتوانیم برنج را با آن تزیین کنیم ته دیگ یا ته چین است که به صورت گل ،میوه یا چیزایی دیگر میشود در اورد مانند ته دیگ سیب زمینی که به صورت قلبی در می اوریم  ودور  بشقاب تزیین کنیم یا ته چین را به صورت مثلثی دور بشقاپ پلو بچینیم حتی ته دیگ های  سیب زمینی را میشود  به صورت بته جقه درست کرد ووسط برنج به صورت گل گذاشت و کنار دیس برنجا را با برنج های رنگی تزیین کرد

تزئین برنج

توضیحات دسته سوم : بعضی از پلو ها را با مواد غذایی دیگه درست میکنیم مث لوبیا،عدس و… که اینها هم چیزای دیگه ای برای تزیینات برنجمون هستند که میشه باهاشون گل ودرخت درست کرد مثلا یه کار زیبا میتوان انجام داد یک نخل خرما درست کرد که ساقه ی ان با زرشک وبرگ هایش رابا برنج وزعفرون درست کنیم یا پروانه ای که با برنج سفید ، زعفران ، اب ترشی کلم وسبزیجات روی برنج مادرست شده باشد

تزئین برنج

دسته چهارم:برای تزیین غذا حتی میتوانیم از سس قرمز استفاده کنیم یا سبزیجاتی مانند جعفری ونعنا.

کلمات مرتبط با این مطلب : تزیین مدرن غذا ، تزیین غذا مجلسی ، روشهای تزیین غذا ، تزیین شیک غذا ، تزیین غذا مرغ ، تزیین غذا ساده ، تزیین روی غذا ، روش تزیین غذا ، تزیین ظرف غذا ، تزیین غذا کودک ، عکس سفره ارایی ، تزیینات کیک ، تزیین غذا ، تزیین مدرن غذا ، تزیین غذا مجلسی ، روشهای تزیین غذا ، تزیین شیک غذا ، تزیین غذا مرغ ، تزیین غذا ساده ، تزیین روی غذا ، برنج تزیین شده ، تزیین برنج وسالاد ، جدیدترین تزیین برنج ، مدلهای تزیین برنج ، تزیین برنج مهمانی ، تزیین برنج و مرغ ، تزیین برنج جدید ، تزیین برنج قالبی ، عکسهای تزیین برنج ، تزیین انواع برنج ، تزیین برنج ، برنج تزیین شده ، تزیین برنج وسالاد ، جدیدترین تزیین برنج ، مدلهای تزیین برنج ، تزیین برنج مهمانی ، تزیین برنج ومرغ ، تزیین برنج جدید ، تزیین برنج قالبی

آموزش تزئین برنج ، امروزه همه ما میدونیم که نصفی از جمعیت جهان برنج راغذای اصلی خودشون میدونند که از مهم ترین غلات واقلام غذایی جهانه.برنج راوقتی پخته میشه برای اینکه شکل دل نشین وخوشمزه ای دئاشته باشه ما با انواع راه ها میتونیم تزیینش کنیم که هم خودمون هم کسایی که سر اون سفره …

بررسی کلی

بله
تاحدودی

251

شرح مختصر: آیا تزئین های ذکر شده موثر بودند ؟

امتیاز کاربر: 2.72 ( 3 رای)
75

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

theme